Tâm huyết với bò Kobe
Yakiniku Kobe GyuMaru là quán được chứng nhận bò Kobe (số đăng ký 2146). Chúng tôi phục vụ bò Kobe thật và bò đen wagyu tuyển chọn theo kiểu yakiniku.
No. 2146
Quán chứng nhận bò Kobe số 2146
Quán là cơ sở được chỉ định chính thức là "cửa hàng kinh doanh thịt Kobe", đáp ứng yêu cầu của Hiệp hội Xúc tiến Lưu thông Thịt Kobe. Giấy chứng nhận và biểu tượng "Thịt Kobe" được trưng bày tại quán.
- Có 7 phần bò Kobe (sườn thượng hạng, sườn đặc tuyển, nạc, thăn, steak...).
- Bò đen wagyu tuyển chọn, gồm cả steak thăn ngoại hạng A5.
- Đề xuất set ăn thử để thưởng thức cả bò Kobe lẫn wagyu cùng lúc.