神户牛小知识、三宫烧肉・自助放题・宴会技巧等，由烧肉 神户牛丸带来的专栏。
神户牛与和牛的区别、「指定登录店」的含义、等级与推荐部位——由神户牛指定登录店（第2146号）为您讲解。
想在三宫找烧肉自助放题？本文讲解自助与套餐的区别、挑选要点，以及连神户牛都能放题的稀有店家。
